Cà del Moro | Fantello Montepulciano d'Abruzzo DOC | 2024 | 0,75l | Abruzzen

Die Seele der Abruzzen: Kraft trifft auf Eleganz

Sensorik: Ein Korb voller dunkler Früchte Der Cà del Moro Fantello 2024 ist eine Liebeserklärung an die Montepulciano-Traube. Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen, funkelnden Granatrot. Die Nase wird sofort von intensiven Aromen reifer Herzkirschen, saftiger Brombeeren und einer feinen Würze von schwarzem Pfeffer und getrockneten Kräutern umschmeichelt. Am Gaumen zeigt er seine volle Statur: Er ist fleischig, vollmundig und überzeugt mit einer wunderbar weichen Tanninstruktur, die in ein langes, harmonisches Finale mit einem Hauch von dunkler Schokolade mündet. Ein Wein, der Kraft besitzt, ohne seine Eleganz zu verlieren.

Expertise: Terroir & Genuss

• Rebsorte: 100 % Montepulciano

• Herkunft: DOC Montepulciano d'Abruzzo

• Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. (perfekt balanciert)

• Charakter: Trocken, strukturiert und fruchtbetont.

• Speisebegleiter: Ideal zu kräftigen Fleischgerichten wie Lammkarree, Wildschweinragout oder gereiftem Pecorino.