Didacus Cabernet Franc Sicilia Menfi DOC 2016 /Rotwein


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Beschreibung

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⭐️ Auszeichnungen:
Robert Parker 94/100
xtraWine 96/100

 

Das Weingut Planeta präsentiert uns diesen gelungenen Rotwein:
Den Planeta Cabernet Franc Didacus 2016, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Cabernet Franc, der 2016er-Ernte zurückzuführen ist. Dieser Wein sollte (Selbstbeherrschung vorausgesetzt) im Keller aufbewahrt werden, um im Zuge der nächsten Jahre das volle Aroma weiter zu entfalten.

Details:

  • Rebsorte: 100% Cabernet Franc
  • Jahrgang: 2016
  • Anbau: konventionell
  • Ausbau: 20 Monate in frz. Barriques
  • Filtration: Ja
  • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
  • Gesamtextrakt: 31,25 g/l
  • Gesamtsäure: 5,90 g/l
  • Restzucker: 1,89 g/l
  • Sulfit: 3,46 mg/l
  • ph-Wert: 3,40
  • Verschluss: Naturkorken
  • Trinktemperatur: 18-20 °C
  • Lagerpotenzial: 2036+
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite

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