Villa Antinori Rosso 2021 IGT


Preis:
€12,90

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Beschreibung


Klima

Der Jahrgang 2021 begann mit einem regnerischen Winter, der den Weinbergen hervorragende Wasserreserven schenkte. Das Austreiben der Reben erfolgte gegen Ende März, etwas später als im Jahr 2020. Die zweite Aprilhälfte war geprägt von allgemein niedrigen Temperaturen, die die vegetative Entwicklung verzögerten und auch die anschließende Blüte, die etwa 10 Tage später als im Vorjahr in der zweiten Maidekade einsetzte. Das Ende des Frühjahrs und der Sommer brachten allgemein warmes und trockenes Wetter und ermöglichten es den Pflanzen, einen Teil der anfänglichen Verspätung auszugleichen und sehr gut in den Reifeprozess einzutreten. Hervorragende Tag-Nacht-Temperaturunterschiede ab Mitte August bis zur Lese begünstigten die Entwicklung der aromatischen Komponente und die Lese von reifen, gesunden und ausgewogenen Beeren. Die Lese begann wie 2020 in der zweiten Septemberwoche mit Merlot, setzte sich mit Syrah und Petit Verdot fort und schloss vor Mitte Oktober mit Sangiovese und Cabernet.

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